串串香底料批發廠家『川禾川調』火鍋串串底料全國可發
串串香底料批發廠家，川禾川調的川禾食品廠主營串串香底料和火鍋底料產品，口味多樣，有全國各地都可以使用的口味，川禾食品廠已經經營第十五個年頭了，有著自己的研發團隊，還有自己的直營火鍋店，底料產品都是全國可貨（因疫情等不可控因素需要例外）！歡迎客戶直接來廠參觀，到店試料，還有調味等方法現場傳授講解~ 川禾食品廠，地址位于成都溫江區，所有底料產品都是通過物流發貨，產品可靠！
附一個常見的配方（僅供參考）：
主料：牛油、郫縣豆瓣、菜籽油、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、醪糟、泡椒、豆豉、白酒
輔料：小茴香8g、孜然8g、香果5g、砂仁5g、丁香5g、白扣5g、草果5g、三奈5g、香草5g、千里香5g、香葉5g、桂皮5g、八角5g、陳皮5g、老扣5g、香茅草5g、甘松5g、甘草5g、枝子5g、排草5g。
秘制四川麻辣火鍋底料的做法：
1、將所有香料準備好，比較長的剪成小段。
2、將香料清洗干凈，用水泡20分鐘。
3、辣椒和花椒清洗干凈，用水稍微泡一泡，然后控去多余水分。
4、泡好的香料控去多余水分，用料理機打成木屑狀。
5、辣椒也放入料理機里打碎，不用太細。
6、碎米芽菜、豆豉、豆瓣醬，放入料理機里打細。
7、鍋里倒入菜籽油，冷油下入香料，中小火慢慢熬十幾分鐘，熬出香味。
8、另起鍋將牛油熬出油來，去掉油渣。
9、將熬好的香料鍋里的油過濾到牛油鍋里。
10、加入打細的碎米芽菜、豆豉、豆瓣醬、辣椒、花椒，中火熬十來分鐘。
11、加入過濾出來的香料，中火熬10幾分鐘。
12、加入白酒、醪糟、泡椒，再熬十來分鐘。
13、火鍋底料熬好了。
川禾串串香底料批發廠家，產品類別可選樣式多，各地都有推薦適用款，在試料時，還可進行調味，確定最后的合適口味，不僅串串香還有火鍋底料，在內蒙、東北三省等地方也有合適的底料口味，這都是客戶的選擇，一般試料時，會有幾款底料，看客戶最終喜歡偏向的口味，達成底料合作，還可以免費參與培訓，如炒料，創業開店運營這些，作為底料廠家，最重要的是有配套的腌料和醬料以及蘸料可選！直接全套調味品，不再麻煩，詳情可致電：17358645880！
